季節のたより
甘いもの大好きです! ケーキバイキングとか日々食べたものとか紹介していきます!
    
   
プロフィール

和栗

Author:和栗
いらっしゃいませ!
食べ物ばっかの日記です。
どうぞ見てやってください!

たいした写真ではないですが
素人なりに頑張って
撮影したものですので
無断転載・二次掲載等は
ご遠慮下さいませ。



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パティスリー カー・ヴァンソン 【タルト・ノワ】
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なんとなくアップ!
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断面
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カー・ヴァンソン第2弾です!

とにかくクルミの量がスゴいです!!
これでもか!ってぐらいたっぷりです^^
その上から濃厚なキャラメルもたっぷりかかっていてとってもおいしかったですvv
クルミのこりっとした食感とキャラメルのねっとりした感じもよかったです^^
クルミが好きな方にはおすすめの一品です!

あ、でもけっこう固いので切って食べるのは大変でした^^;
フォークで刺してかじるのがいいと思います(笑)



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パティスリー カー・ヴァンソン 【デゥミモンブラン】
飯田橋にある「カー・ヴァンソン」にかなり久しぶりに行ってきました!
前回はビュッフェの前でケーキが買えなかったので絶対再訪したいと思ってました!
ほんとは買う予定なかったのですがたまたまこちらの方に用があって歩いてる途中
フッと横見たら緑の看板が見えてあ、カーヴァンソンだ・・・とそのままお店入っちゃいました(笑)
前にも来たことあるのに周りの風景とか道順とか全然覚えてなかったのでびっくりでした^^;

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やっぱり最初はモンブランですね!!
こちらは通常の1/2サイズです。通常サイズはかなりデカかったです!

土台はメレンゲ・・・かな?さっくりしてました^^
マロンペーストはまわりだけでなく生クリームの下にも薄くありました!
これがとっても濃厚で甘さ控えめの生クリームとよくあってましたv
まわりのマロンペーストは少しパサついた感じでしたが
こちらも風味がよく全体的にバランスよくとってもおいしかったですvv
次行ったときは通常サイズを買いたいです!!



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築地 寿司清
かなり前ですが家族で回らないお寿司屋さん行ってきました!

お酒はあまり好きではないのでお茶です^^
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お刺身6種(赤エビ、イカ、中トロ、アジ、?)
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かなり前に食べたのでどれがどれかまったく覚えてません^^;
食べたのは・・・
サーモン、アワビ、サメナンコツ、ネギトロ、イサキ、白魚、赤エビ、サヨリ、青柳、キンメダイ
ホッキ貝、トリ貝、生タコ、コハダです!
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トリ貝とか生タコとか回転寿司ではお目にかかれないお寿司を中心に食べてみました^^
あと、初めてアワビ食べました!
どれもおいしかったですがやっぱり私には100円があっているようです^^;
炙りトロサーモンとかシーチキンとかの方が好きでした(笑)
でも滅多にないことなので楽しかったですvv
とってもリッチな夕食でした^^



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Lipton 【ミルクティー 香るシュー&カスタード】
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写真のシュークリームがとってもおいしそうだったので^^;
ミルクティーよりもそっちを食べたいくらいでした!

シューはわかりませんでしたがカスタードはめっさ強調されてます!
最初にカスタードがぶわっときて後からミルクティーがほんわりときました^^
甘~いドリンクが飲みたい方はぜひぜひ!!



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ドルチェ マリリッサ 表参道店
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表参道にある「ドルチェ マリリッサ」に行ってきました!

HPは2月から更新されてませんが
オーダービュッフェまだやってました^^

最近何だか無性に運動したいです。
あ、でもマラソンは嫌だ…。
バドミントンかテニスかバレーやりたいです!
けっこう歩いてるのですが何だか物足りなくて^^;


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ピエール・エルメ 【マカロン】
デザートブッフェでいただいたお土産です^^
今回はアジュール、アラベスク、ピスタチオでした!
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アジュール
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柚子風味ガナッシュショコラ

普通のショコラかと思いました。
食べた途端柚子の香りがしてちょっと苦手でした><
柚子好きな人にはいいかもしれません!


アラベスク
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ピスタチオ入りプラリネフィユテ、アプリコット片入りクリーム

とてもさっぱりしたアプリコットにプラリネがとってもおいしかったですvv
ピスタチオはあまりわかりませんでした。


ピスタチオ
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ピスタチオガナッシュ



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ラスク フランスの麦工房 シベール 【ラスクフランス メープル+くるみ】
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サクサクのくるみとほんのりとした甘さの中に広がるメープルの香り…。

袋を開けた途端メープルの甘い香りがしましたvv
くるみもよいアクセントになってました^^
こちらは2番目に好きでした!



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ピエール・エルメ サロン・ド・テ
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舞浜イクスピアリにある「ピエール・エルメ サロン・ド・テ」に行ってきました!

今月のテーマは『Autour de la famboise』です!
何て書いてあるかはわかりません^^;


すみませんがこれから学校なのでとりあえず写真と名前だけアップしときます><
遅くなりましたがとりあえず感想かきました!


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ラスク フランスの麦工房 シベール 【ラスクフランス アールグレイ+オレンジピール】
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奥深いアールグレイの香りと、オレンジピールのアクセント…ひとくちで広がる豊かなフレーバー。

アールグレイは風味がよくおいしかったのですが
やっぱりオレンジピールは苦手でした><



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ペストリーショップ 「ラ・モーラ」
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浦和ロイヤルパインズホテルにある「ラ・モーラ」に行ってきました!

4月30日まで『春のデザートブッフェ』やってます!

時が経つのは早いですね…。
ちょっと前に学校始まったと思ったらもうすぐGWですよ…!
GW楽しみだ~vv


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ラスク フランスの麦工房 シベール 【ラスクフランス ショコラ】
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風味豊かなチョコ生地とパンのそのものの味が生きたプレーン生地とのバランスが絶妙です。

甘さ控えめでほんのり苦味もありおいしかったです^^



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ラスク フランスの麦工房 シベール 【ラスクフランス ブルーベリー】
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ほんのり酸味のある、フレッシュなブルーベリーを生地に練り込みました。

ブルーベリーのほんのりとした酸味がとってもおいしかったですvv
5種類の中で1番好きでした^^



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カフェレストラン 「パルテール」
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パレスホテル大宮にある「パルテール」に行ってきました!

もう終わってしまいましたが今月は『春のデザートブッフェ』やってました!

昨日、一昨日と4月中旬とは思えないほどの寒さでした><
4月に暖房&ダウンそして雪とかありえない…。
どうしたんだ日本!?って感じですが今日は暖かくなりましたね^^


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ラスク フランスの麦工房 シベール 【ラスクフランス プレーン】
プレーン以外のラスクって初めて見たので買ってみました!
5種類入ったお得なセットです^^
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フレッシュな「特製バター」の上澄みと、厳選されたグラニュー糖。一番人気のラスク。

シンプルでおいしいですvv
当たり前ですがさっくさくです^^



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湘南パティスリー 【たっぷりクリームブラウニー】
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50円引きの2割引ととってもお買い得でした(笑)

濃厚とまではいきませんがビターでおいしいブラウニーでした!
生クリームもたっぷりでよかったです^^
ブラウニー+生クリームの組み合わせはいいですねvv



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紀文 【豆乳 プリン】
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久しぶりの豆乳です!
プリンなんてとっても気になったので^^;

まんまプリンで豆乳は全然感じませんでした!!
甘くておいしかったですvv



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エミリーフローゲ
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立川高島屋にある「エミリーフローゲ」に行ってきました!

本店とは違いこちらは火曜日にケーキバイキングやってます!
いつもは第1・3ですが今月は第2・4でした!

前日の18時ごろ無理かなと思いつつ
電話してみましたが普通に予約できました^^


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サーティワン
お次はピーチメルバとラブポーションサーティワンです!
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・ピーチメルバ(右)
バニラアイスクリームに桃のコンポートをのせてラズベリーソースをかけた「ピーチメルバ」が
そのままフレーバーに。ジューシーなピーチシャーベットとバニラアイスクリームに甘酸っぱい
ラズベリーソースを合わせ,さわやかに仕上げました。


桃がとってもよかったですv桃大好きですvv
さわやかなアイスで暖かい季節にぴったりです^^


・ラブポーションサーティワン(左)
ラズベリーとホワイトチョコレートの組み合わせが絶妙!ラズベリーソース入りハートチョコがアクセント。
※ラブポーション・・・恋の媚薬


甘酸っぱくておいしかったですvvハートのチョコもかわいいです^^


まだ他にも気になるシーズンフレーバーがあるので行けたら行きたいです!



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サーティワン
久しぶりの31です!
どちらも期間限定のシーズンフレーバーです!
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・バーガンティチェリー(左)
チェリーが香るアイスクリームに、さっくりとカットしたアメリカンチェリー。
さくらんぼの美味しさがぎっしり。


すっきりした甘さで食べやすかったです^^ちょっと桜っぽい味でおいしかったですvv


・ブルーベリーパンナコッタ(右)
人気のデザート「パンナコッタ」とブルーベリー、2つのアイスクリームに
果肉入りのブルーベリーリボンが絶妙に調和。


パンナコッタの甘味とブルーベリーの酸味がとってもおいしかったですvv



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ピエール・エルメ サロン・ド・テ
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舞浜イクスピアリにある「ピエール・エルメ サロン・ド・テ」に行ってきました!

4月3・4・10・11日に開催された『ホリデーブランチ』です!
1人4000円と値上がりしてました。

ちょっと前に黄金伝説でディズニーリゾートの料理100品食べ尽くしやっていて
それを見たせいかこの日は行きたくて行きたくてしょうがなかったです><
GW明けぐらいにたぶん行く…!!


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カンパーニュ 【手作りパウンドケーキ ラムレーズン】
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チョコバナナと一緒にいただきました!

こちらも生地がしっとりしてました^^
シンプルなプレーン生地に甘酸っぱいレーズンがよくあっていておいしかったですv
洋酒はほとんど感じないので苦手な方でも大丈夫だと思います!



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カンパーニュ 【手作りパウンドケーキ チョコバナナ】
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もらい物です^^

ココアとほんのりとバナナのフルーティさがありとてもおいしかったですvv
生地もしっとりしていてよかったです^^



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LOTTE 【Specialite ラム酒のケーキ】
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芳醇なラム酒が香るしっとりデザートの甘い幸せ


銀座コージーコーナー監修のスイーツです!
ほんのりラム酒の香るチョコレートでおいしかったです^^



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FOUR SEASOSN CAFE
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西葛西にある「フォーシーズンズカフェ」に行ってきました!

季節のおすすめは4月~6月29日まで『マンゴー』です!

2日から学校が始まってしまいました…(授業は今日からですが)あ~めんどい…。
前期で多めに単位とって後期は楽したいです。
学校始まったけど授業無しの日と早く帰れる日を作る予定なので
週2バイキングはできそうです^^てかやる!!私の楽しみはそれしかないので…!


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山崎製パン 【月餅】
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最後は月餅です!

餡の中にはプルーンペーストやねりごまが入ってるようです。
あとくるみも入ってます!

うまく言えませんがとりあえず濃かったです!
普通のお饅頭と違って月餅の餡って濃いですよね。
嫌いではないですが私はお饅頭とかの方が好きです><



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山崎製パン 【桃山】
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お次は桃山です!

ほっこりとした食感と甘い黄身餡が
とってもおいしかったですvv

入ってた5つの中で1番好きでした^^



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山崎製パン 【里見の郷】
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お次はこちらです!

中は黄身餡です。
食べたことない和菓子でしたが味は普通でした^^。
餡が喉に張り付く感じでした!



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山崎製パン 【チョコまん】
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お次はチョコまんです!

ほんのりチョコ味の生地と中に白餡でした。
味は・・・う~んという感じでした^^;



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山崎製パン 【栗まん】
スーパーで安く売ってました!
色んな種類が入ってると得した気分になります^^
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まずは栗まんです!
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栗は少しでしたが甘くほっこりしててよかったですv
白餡もおいしかったですv



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ロビーラウンジ 「マーブルラウンジ」
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新宿のヒルトン東京にある「マーブルラウンジ」に行ってきました!

5月9日まで『ストロベリーデザートフェア』ですが
3月20日~4月4日の期間はストロベリーに加え『桜スイーツ&ぷるぷるコラーゲン』もやってます!

桜ということで行ってきました^^
いろんなとこに1人で行ってますが何回か来てるのに
こちらに1人で来るのは初めてでした!

1人4200円ですが学割で20%OFFの3360円になりました!

とりあえずメニューだけ・・・感想は後でかきます!
種類が多いのでおいしかったものだけ書きました!


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