季節のたより
甘いもの大好きです! ケーキバイキングとか日々食べたものとか紹介していきます!
    
   
プロフィール

和栗

Author:和栗
いらっしゃいませ!
食べ物ばっかの日記です。
どうぞ見てやってください!

たいした写真ではないですが
素人なりに頑張って
撮影したものですので
無断転載・二次掲載等は
ご遠慮下さいませ。



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ピエール・エルメ サロン・ド・テ
1110091 (1)
舞浜イクスピアリにある「ピエール・エルメ サロン・ド・テ」に行ってきました!

ケーキ・デザートフェアーの「ソワーレピエールエルメ」です!


ジャルダン・ド・ピエール
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牛頬肉と牛脛肉のペイザンヌ
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名前は間違ってる可能性大です…。
牛頬肉と牛脛肉と季節の野菜のスープです!
お肉がとっても柔らかく野菜もごろごろ入っててとってもおいしかったですvv

ムールマリニエールトラディショナル、カボチャのサラダ
1110091 (4)
こちらも名前間違ってると思います…。
ムール貝たっぷりでした!
おいしかったのですが食べるが大変でした^^;
サラダはほくほくカボチャがたっぷりでとってもおいしかったですv

グラス・カフェ
1110091 (5)
濃厚でとってもおいしかったですv

エチュべ・ポム
1110091 (7)
こちらも名前が…。
リンゴとフロマージュブランのアイスです!
アイスがとってもおいしかったですv

ではさっそくビュッフェです!

Victoria
(ダックワーズココ、クレームムースリーヌココ、アナナスアセゾネ)

1110091 (11)

Paris Brest Carrément chocolat
(シュー生地、カカオ片入りプラリネ、チョコレート風味マスカルポーネクリーム)

1110091 (12)

Tarte Infiniment Café
(サブレ生地、コーヒー風味のビスキュイ、クレームマスカルポーネカフェ、ガナッシュカフェ)

1110091 (13)

Emotion Ludique
(イチゴのコンポート、アーモンドの生地、イチゴのマシュマロ
イチゴの果汁で煮たフレッシュイチゴとビーツ、ケシの花の香りのマスカルポーネクリーム
)

1110091 (14)

Macaron Satine(クリームチーズのクリーム、オレンジとパッションフルーツのジュレ)
Macaron Vanille-fraise(ヴァニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ、イチゴのジュレ)

1110091 (15)

Financier Framboise
(フランボワーズ風味のフィナンシェ)

1110091 (10)

Sablé Orange
(オレンジピール入りサブレ、オレンジ風味のグラサージュ)

1110091 (9)

Croissant
(クロワッサン)

1110091 (8)

1110091 (16)

1110091 (17)

Sensathion ispahan
(フランボワーズとライチのジュレ、ライチの実)

1110091 (20)

Carré Blanc
(メープルシロップ風味マスカルポーネクリーム、クランベリー・洋梨・ドライフルーツのコンポート
ナッツ入りビスキュイ、フルールドセル入りホワイトチョコレート
)

1110091 (21)

Satine
(パッション風味のビスキュイキュイエール、サブレ生地、チーズケーキ
ムースクリームチーズ、マーマレードオランジュ
)

1110091 (22)

Quatreheures Chocolat Medelice
(チョコレート生地、ガナッシュシロトンポッシェ)

1110091 (23)

1110091 (24)

1110091 (18)

1110091 (19)

1110091 (27)

1110091 (25)

1110091 (29)


今回も大満足でしたvv
クロワッサンがほんとおいしいですvv



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