季節のたより
甘いもの大好きです! ケーキバイキングとか日々食べたものとか紹介していきます!
    
   
プロフィール

和栗

Author:和栗
いらっしゃいませ!
食べ物ばっかの日記です。
どうぞ見てやってください!

たいした写真ではないですが
素人なりに頑張って
撮影したものですので
無断転載・二次掲載等は
ご遠慮下さいませ。



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ドルチェ マリリッサ 都立大学店
111209 (1)
都立大学にある「ドルチェマリリッサ」に行ってきました!

リフレッシュオープン記念としてやっている『ケーキ&フードブッフェ』です!

1年以上ぶりの再訪です!
まさか再開してくれるとは思わずとっても楽しみにしてましたv

感想なしの名前だけですが…どうぞ!


1人2560円の90分制です。
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店内
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リフレッシュオープンとなってましたがどの辺がリフレッシュしたのかよくわかりませんでした^^;

ショーケース
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ドリンク
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フード
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紅茶のシフォンケーキ
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バナナタルト(バナナを詰めたタルトに酸味の効いたクリームを合わせて甘さを控えました)
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チーズブルーベリーレア(濃厚なレアチーズに自家製ブルーベリーソースを合わせました)
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モンブラン(フランス産の栗を使ったマロンのムースと渋皮で仕上げました)
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フルーツタルト(アーモンドを使ったタルト生地にフルーツをふんだんにのせました)
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ガトーショコラ
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プリンタルト(濃厚でクリーミーな、なめらかなプリンをサクサクしたタルト生地にのせました)
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チョコレートケーキ(シンプルなチョコレートケーキにクルミでアクセントをつけました)
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ベイクドチーズケーキ(クリームチーズの味を十分に引き出してまろやかでコクのある味に仕上げました)
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アップルパイ
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ストロベリーショートケーキ(しっとりとしたスポンジに苺を合わせたスタンダードなショートケーキです)
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スフレタルト(スフレタイプのチーズとタルトを焼き上げブルーベリーをたっぷりのせました)
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ストロベリーツリー(自家製カスタードと生クリームが入ったXmas限定、苺のタルトです)
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フードの方には野菜、ツナサラダ、タマゴサラダ、パン、ピクルス、パスタ、ドライカレー
パウンドケーキがありました!


以上です!
プリンタルトおかわりしたかったですが限界でした><
再訪できたらしたいです^^



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